2025年5月5日

中土手の会、春の恒例行事「五色池まつり」は、今年は小松川池にて賑やかに行われました。当日は素晴らしい五月晴れに恵まれ、親子連れ4家族もご参加くださり、総勢20名での楽しい一日となりました。

🌿春の味覚！よもぎ団子作り

池の周りにたくさん自生しているヨモギの柔らかい新芽（芯）をみんなで摘み取り、まずは茹でて細かく刻みます。それをさらにすり鉢で丁寧につぶし、その中に団子の粉を入れてよくかき混ぜ、よくこねて鮮やかな草餅色の生地を作りました。

子どもたちも積極的に参加し、粘土細工を楽しむように思い思いの形に団子を丸めてくれました。出来上がった団子は、ガスコンロで沸かした大きなお鍋で茹で上げ、お椀に盛り付けて、あんこやきな粉をたっぷりかけていただきました。

春の若草が萌え立つ中で味わう、出来たてのよもぎ団子は格別の美味しさ！子どもたちも「おいしいね！」と大喜びで頬張っていました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
楽しい一日となりました。

2025.05